Pizzeria
con forno a legna
A Como, la pizza
cuoce come un tempo
Pizzeria con forno a legna a Como? A Lurate Caccivio, L’Altra Osteria propone una lavorazione attenta, dove impasto e cottura sono studiati per garantire fragranza e leggerezza. Protagonista è il forno a legna, che dona alla base il profumo autentico della tradizione, una cottura viva e quella doratura che rende ogni morso equilibrato e piacevole, senza mai risultare pesante.
La proposta spazia dalle grandi intramontabili, perfette per chi ama la semplicità dei sapori classici, fino a pizze più ricche e decise, che puoi comporre secondo il tuo gusto. Salumi, formaggi e ingredienti selezionati trovano nel forno a legna la valorizzazione ideale, esprimendo profumi e intensità che completano l’esperienza di gusto.
Le nostre pizze
Le pizze de L’Altra Osteria nascono dal nostro forno a legna e seguono una filosofia semplice: massima libertà di scelta. La lista propone alcuni gusti base.
Ogni pizza può essere composta e personalizzata a piacere, scegliendo ingredienti e abbinamenti secondo i propri gusti, sia al tavolo che per l’asporto.
Pizzeria col forno a legna.
A Como, un’angolo di calore genuino
Allergeni:
1 Glutine · 2 Crostacei · 3 Uova · 4 Pesce · 5 Arachidi · 6 Soia · 7 Latte · 8 Frutta a guscio · 9 Sedano · 10 Senape · 11 Sesamo · 12 Solfiti · 13 Lupini · 14 Molluschi
Marinara — 6,00 — (1)
Margherita — € 7,00 — (1,7)
Olive e Capperi — € 8,00 — (1,7)
Bianca e cipolle — € 8,50 — (1,7)
Tonno e Cipolle — € 9,00 — (1,7,4)
Capricciosa — € 9,50 — (1,7)
Diavola — € 9,50 — (1,7)
Cotto e Funghi — € 9,50 — (1,7)
Verdure e Pesto — € 10,50 — (1,7,8)
Wurstel — € 8,00 — (1,7)
Quattro Stagioni — € 9,50 — (1,7)
Bianca Taleggio Patate Tartufo — € 13,00 — (1,7)
Salmone e Rucola — € 10,50 — (1,7,4)
Bianca Salmone, Brie, Cipolle — € 12,00 — (1,7,4)
Bresaola, Rucola e Grana — € 11,50 — (1,7)
Bresaola, Rucola
e Grana € 11,50 — (1,7)
Salsiccia, Peperoni, Cipolle — € 10,50 — (1,7)
Salsiccia e Friarielli — € 10,50 — (1,7)
Speck e Zola — € 11,00 — (1,7)
Quattro Formaggi — € 10,50 — (1,7)
Pancetta, Cipolle, Fagioli — € 9,00 — (1,7)
Mortadella e Pistacchi — € 10,00 — (1,7,5)
Bufalina — € 9,00 — (1,7)
Carbonara — € 10,50 — (1,7,3)
Bianca, Bufala, Crudo, Rucola — € 11,50 — (1,7)
Parmigiana — € 9,50 — (1,7)
Patate e Rosmarino — € 8,00 — (1,7)
Puoi comporre la tua pizza al tavolo, scegliendo tra gli ingraedienti proposti
Giro pizza illimitato p.p. — € 20,00.
Supplementi:
Doppia mozzarella — € 1,50
Bufala — € 2,50
Porcini — € 2,50
Tartufo — € 3,50
Prima di arrivare in tavola, ogni pizza attraversa un percorso fatto di attenzione e gesti tramandati nel tempo: dalla stesura dell’impasto alla scelta della farcitura, fino all’ingresso nel forno a legna, dove il calore avvolge la base e ne esalta profumi e consistenze.
È qui che la tradizione prende forma, trasformando ingredienti semplici in un’esperienza autentica, capace di raccontare il gusto della convivialità e il piacere di una pizza cotta secondo i tempi e i ritmi di una volta.
La pizzeria col forno a legna dell’Altra Osteria è su youtube. Buona visione!
Che tu scelga una margherita impeccabile o una pizza più ricca e decisa, l’obiettivo resta lo stesso: portare in tavola una base fragrante, ben cotta e leggera, con ingredienti che si riconoscono al primo morso, a un prezzo concorrenziale per un servizio informale. Per questo lavoriamo su equilibrio e semplicità: il calore del forno a legna dona carattere, mentre le farciture completano il gusto senza coprirlo.
Scorri le nostre proposte e lasciati guidare dall’ispirazione del momento: ogni pizza è pensata per valorizzare la cottura, la qualità delle materie prime e il piacere di condividere.
Se hai dubbi, chiedici consiglio: ti aiutiamo volentieri a scegliere.
Orari di apertura
Stagione invernale
Domenica:
11:00 – 15:00 | 18:00 – 01:00
Lunedì | Martedì:
Chiuso
Mercoledì:
11:00 – 15:00 | 18:00 – 00:00
Giovedì:
11:00 – 15:00 | 18:00 – 00:00
Venerdì:
11:00 – 15:00 | 18:00 – 00:00
Sabato:
11:00 – 15:00 | 18:00 – 01:00
Pizzeria solo in orario di cena,
dal giovedì alla domenica.
La cucina è aperta dalle 19:00 fino alle 22:00
DEGUSTAZIONI REGIONALI:
GIOVEDì SERA
SERATE CON MUSICA LIVE:
DOMENICA SERA
è GRADITA LA PRENOTAZIONE